【野菜コース】畑見学会・雑穀の脱穀＆ランチ

今回は、いつもの田村校長の畑の他、

前田会長の畑、そして事務局・髙杉の畑の見学をしました。

それぞれ、場所も自然栽培歴も育てる作物も違い、

受講生さんのそれぞれの畑に活かせる体験を、

持って帰ってもらえたら良いなと思います。

前田会長の畑で。

土づくりの様子を説明する前田会長。

こちらは、事務局・髙杉多希の畑。

こちらは、雑穀うるちアワの穂です。

田村会長の蔵からお借りした、

木製の脱穀機でアマランサスの脱穀も体験しました。

昔懐かしい作業です。

事務局・髙杉の自宅は、月１カフェも営業していて、

雑穀ランチを提供してもらいました。

アマランサス入りのご飯など、雑穀がたっぷりでした。

今まさに見てきた畑で取れた枝豆やトマトも登場。

田村会長の畑でパチリ。

ここから始まる農業ルネサンス。

自然栽培をみんなで楽しんでいきましょう！

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